編號	品名	生藥名	漢語拼音
NHP-00199	花椒	Zanthoxyli Pericarpium	Huajiao

別名	英名	日文名
秦椒、蜀椒、南椒、巴椒、蓎藙、陸撥、漢椒、點椒	Pricklyash Peel	カショウ

產地	其他同名館藏
	NHP-00886(秦椒)、NHP-01150(山椒)(日本)、NHP-01396(青椒)

說明(來源)
芸香科Rutaceae植物花椒Zanthoxylum bungeanum Maxim.之乾燥成熟果皮。《神農本草經》所記載之中品藥「秦椒」與下品藥「蜀椒」的來源物種均為花椒Z. bungeanum Maxim.。（註：列出之藥材「花椒」來源有芸香科Rutaceae植物青椒Zanthoxylum schinifolium Sieb. et Zucc.或花椒Z. bungeanum Maxim.。根據《中華本草》，《神農本草經》所記載之中品藥「秦椒」與下品藥「蜀椒」的來源物種均為花椒Z. bungeanum Maxim.。根據《神農本草經中藥彩色圖譜》，「秦椒」即花椒Z. bungeanum Maxim.，「蜀椒」則為花椒Z. bungeanum Maxim.或同屬植物青椒Z. schinifolium Sieb. et Zucc.、野花椒Z. simulans Hance。在此採用《中華本草》的說法。）

說明(來源)

芸香科Rutaceae植物花椒Zanthoxylum bungeanum Maxim.之乾燥成熟果皮。《神農本草經》所記載之中品藥「秦椒」與下品藥「蜀椒」的來源物種均為花椒Z. bungeanum Maxim.。（註：列出之藥材「花椒」來源有芸香科Rutaceae植物青椒Zanthoxylum schinifolium Sieb. et Zucc.或花椒Z. bungeanum Maxim.。根據《中華本草》，《神農本草經》所記載之中品藥「秦椒」與下品藥「蜀椒」的來源物種均為花椒Z. bungeanum Maxim.。根據《神農本草經中藥彩色圖譜》，「秦椒」即花椒Z. bungeanum Maxim.，「蜀椒」則為花椒Z. bungeanum Maxim.或同屬植物青椒Z. schinifolium Sieb. et Zucc.、野花椒Z. simulans Hance。在此採用《中華本草》的說法。）

性狀

性味與歸經
辛，溫。歸脾、胃、腎經。

功能與主治(功效)
溫中止痛，殺蟲止癢。漢，作者不詳，《神農本草經》：治邪氣，欬逆，溫中，逐骨節皮膚死肌，寒濕痹痛，下氣，久服之頭不白，輕身，增年。明，李時珍，《本草綱目》：散寒除濕，解鬱結，通三焦，補右腎命門，殺蛔蟲，止泄瀉。（註：《神農本草經》之論述引自《神農本草經輯注》，《本草綱目》之論述引自《中華本草》。）

功能與主治(功效)

溫中止痛，殺蟲止癢。漢，作者不詳，《神農本草經》：治邪氣，欬逆，溫中，逐骨節皮膚死肌，寒濕痹痛，下氣，久服之頭不白，輕身，增年。明，李時珍，《本草綱目》：散寒除濕，解鬱結，通三焦，補右腎命門，殺蛔蟲，止泄瀉。（註：《神農本草經》之論述引自《神農本草經輯注》，《本草綱目》之論述引自《中華本草》。）

館藏型態	館藏位置(備註)	藥材狀況	藥材狀況確認時間
果皮	L1	陳舊	109.01.02

收藏日期	備忘錄
	神中190

鑑定記錄
ITS 序列517 bp，BLAST結果依序是：GU434281.1 Zanthoxylum piperitum（山椒）, coverage = 70%, max ident = 96% (349/362)。接下來2～14名均為GU4342XX Zanthoxylum piperitum之相關序列。DQ016542.1 Zanthoxylum bungeanum（花椒）, coverage = 60%, max ident = 100% (311/311)。HM851462.1 Zanthoxylum bungeanum（花椒）, coverage = 60%, max ident = 99% (310/311)。DQ016544.1 Zanthoxylum bungeanum（花椒）, coverage = 60%, max ident = 98% (306/311)。HM851463.1 Zanthoxylum bungeanum（花椒）, coverage = 59%, max ident = 98% (305/310)。DQ016543.1 Zanthoxylum bungeanum（花椒）, coverage = 59%, max ident = 98% (305/310)。HM851467.1 Zanthoxylum coreanum, coverage = 60%, max ident = 97% (303/312)。DQ016545.1 Zanthoxylum simulans, coverage = 60%, max ident = 97% (303/312)。HM851461.1 Zanthoxylum beecheyanum, coverage = 60%, max ident = 97% (303/313)。HM851466.1 Zanthoxylum simulans, coverage = 60%, max ident = 96% (302/313)。GU247240.1 Zanthoxylum schinifolium, coverage = 69%, max ident = 93% (333/359)。以下略。

鑑定記錄

ITS 序列517 bp，BLAST結果依序是：GU434281.1 Zanthoxylum piperitum（山椒）, coverage = 70%, max ident = 96% (349/362)。接下來2～14名均為GU4342XX Zanthoxylum piperitum之相關序列。DQ016542.1 Zanthoxylum bungeanum（花椒）, coverage = 60%, max ident = 100% (311/311)。HM851462.1 Zanthoxylum bungeanum（花椒）, coverage = 60%, max ident = 99% (310/311)。DQ016544.1 Zanthoxylum bungeanum（花椒）, coverage = 60%, max ident = 98% (306/311)。HM851463.1 Zanthoxylum bungeanum（花椒）, coverage = 59%, max ident = 98% (305/310)。DQ016543.1 Zanthoxylum bungeanum（花椒）, coverage = 59%, max ident = 98% (305/310)。HM851467.1 Zanthoxylum coreanum, coverage = 60%, max ident = 97% (303/312)。DQ016545.1 Zanthoxylum simulans, coverage = 60%, max ident = 97% (303/312)。HM851461.1 Zanthoxylum beecheyanum, coverage = 60%, max ident = 97% (303/313)。HM851466.1 Zanthoxylum simulans, coverage = 60%, max ident = 96% (302/313)。GU247240.1 Zanthoxylum schinifolium, coverage = 69%, max ident = 93% (333/359)。以下略。

參考文獻
中國藥品生物製品檢定所、廣東省藥品檢驗所編著（2011）。中國中藥材真偽鑑別圖典3：常用種子、果實及皮類藥材分冊。廣東：廣東科技出版社。86-88頁。國家藥典委員會編輯（2010）。中華人民共和國藥典2010年版一部。北京：中國醫藥科技出版社。149頁。趙中振、陳虎彪等編著（2010）。常用中藥材鑑別圖典。香港：萬里機構‧萬里書店。331頁。張永勳、何玉玲等編輯（2009）。中藥彩色圖鑑。台北：行政院衛生署中醫藥委員會。101頁。張賢哲（2007）。道地藥材圖鑑（二）。台中：中國醫藥大學。359頁。張賢哲（2007）。道地藥材圖鑑（三）。台中：中國醫藥大學。965頁。行政院衛生署中華藥典中藥集編修小組編輯（2004）。中華中藥典第一版。台北市：行政院衛生署。101-102頁。肖培根等編輯（2001）。新編中藥志第二卷。北京：化學工業出版社。253-259頁。國家中醫藥管理局《中華本草》編委會編輯（1999）。中華本草第4冊。上海：上海科學技術出版社。976-982頁。徐國鈞、何宏賢、徐珞珊、金蓉鸞等編輯（1996）。中國藥材學下冊。北京：中國醫藥科技出版社。1094-1097頁。沈連生主編（1996）。神農本草經中藥彩色圖譜。北京：中國中醫藥出版社。371-373頁及571-573頁。馬繼興等編輯（1995）。神農本草經輯注。北京：人民衛生出版社。385-386頁。

參考文獻

中國藥品生物製品檢定所、廣東省藥品檢驗所編著（2011）。中國中藥材真偽鑑別圖典3：常用種子、果實及皮類藥材分冊。廣東：廣東科技出版社。86-88頁。國家藥典委員會編輯（2010）。中華人民共和國藥典2010年版一部。北京：中國醫藥科技出版社。149頁。趙中振、陳虎彪等編著（2010）。常用中藥材鑑別圖典。香港：萬里機構‧萬里書店。331頁。張永勳、何玉玲等編輯（2009）。中藥彩色圖鑑。台北：行政院衛生署中醫藥委員會。101頁。張賢哲（2007）。道地藥材圖鑑（二）。台中：中國醫藥大學。359頁。張賢哲（2007）。道地藥材圖鑑（三）。台中：中國醫藥大學。965頁。行政院衛生署中華藥典中藥集編修小組編輯（2004）。中華中藥典第一版。台北市：行政院衛生署。101-102頁。肖培根等編輯（2001）。新編中藥志第二卷。北京：化學工業出版社。253-259頁。國家中醫藥管理局《中華本草》編委會編輯（1999）。中華本草第4冊。上海：上海科學技術出版社。976-982頁。徐國鈞、何宏賢、徐珞珊、金蓉鸞等編輯（1996）。中國藥材學下冊。北京：中國醫藥科技出版社。1094-1097頁。沈連生主編（1996）。神農本草經中藥彩色圖譜。北京：中國中醫藥出版社。371-373頁及571-573頁。馬繼興等編輯（1995）。神農本草經輯注。北京：人民衛生出版社。385-386頁。