(圖文提供，邱文慧)

冇骨消

冇 ( 音某 ) 骨消 ，忍冬科，接骨木屬， 別名打骨消 ( 臺語 )。臺灣的忍冬科有六道木屬 (1) 、忍冬屬 (7) 、接骨木屬 (1) 、莢迷屬 (15) 等四屬 24 種 。

【學名】Sambucus formosanum Nakai

【別名】蒴藋、台灣蒴藋、七葉蓮、七珊瑚花、陸英。

【基源】冇骨消之根。

【產地】台灣低海拔空曠地或灌叢中，台南縣主要分佈在楠西、玉井、南化、大內、東山、白河、龍崎、左鎮等鄉鎮。

【形態】台灣原生種常綠小灌木或多年生草本。莖直立，高1到3公尺，小枝呈四稜形，全株光滑，有腥臭味。葉對生，柄甚長，葉緣有鋸齒，奇數羽狀複葉，小葉3對，披針形、卵狀長橢圓形。花白色，多數，呈頂生聚集平展的複聚繖花序；花冠輻狀鐘形，先端五裂，雄花有五枚雄蕊，雌花有三裂柱頭，花期在6至8月。果實為球形漿果狀核果，在秋天成熟時呈現橙紅色。選取它的嫩葉，可以做出一道可口的野菜。

【採製】全年可採，根、莖、葉或全草。根採後除去泥土雜質切片曬乾備用。視需要可以酒灸、醋炙或蜜炙使用，冬春採集者品質較好。

【性味】性微寒，味甘淡微苦。無毒。

【功效】消腫，解毒，鎮痛，利尿，解熱，拔膿，生肌。

【主治】根具有消腫散瘀、舒經活絡袪風及消炎解毒的功效；主治骨折疼痛、跌打損傷、扭傷腫痛、癰毒腫瘤、風濕骨痛、神經炎、皮膚炎、腰痛等。莖葉具有利尿解熱、消腫活血止痛的功用；主治肺炎、腫毒惡瘡、癰疔、淋病、腳爛、腎炎水腫、腰膝痠痛。外用治跌打損傷。

【應用】

1.治無名腫毒：冇骨消根5錢、忍冬騰1兩、染布青1兩、半支蓮5錢、蒲公英5 錢，水煎服。

2.治腎結石：冇骨消、珍冬毛、車前草、咸豐草各1兩，澤瀉5錢，水煎服。

3.治中風：冇骨消鮮葉、臭川芎鮮葉、紫蘇鮮葉，共搗汁，沖蜜服。

嫩莖葉及果實我們都可以食用，唯嫩莖葉帶有異味，宜先用鹽水浸一晝夜，換水洗淨，再以沸水燙過後瀝乾炒、煮，味道較佳。成熟的紅色果實可生吃，也可以用糖醃漬後再吃，滋味還不錯。根與葉曬乾後是治療跌打損傷、消腫毒的漢方藥『蒴藋』，所以冇骨消又稱『台灣蒴藋』。

接骨木屬植物

　接骨木屬Sambucus L. 系忍冬科Caprofoliaceae 植物,全世界約20 種,分佈於溫帶和亞熱帶地區,我國約有5 種忍冬科接骨木屬,分別為血滿草S . adnata Wall. ex DC. 、接骨草S .chinensis Lindl. 、接骨木S . williamsii Hance、西伯利亞接骨木

S . sibirica Nakai 、西洋接骨木S . nigraLinn. ,南北各省、區均有分佈。該屬植物具有祛風利濕,舒筋活血之功效,我國民間廣泛用於治療風濕痹痛、跌打損傷、骨折、黃疸、蕁麻疹和水腫[1 ] 。近年來國內外對該屬植物的研究日趨深入,有關其化學成分和藥理活性方面的研究已進行了大量工作。為了進一步研究和開發利用該屬植物,作者將其化學和藥理方面的研究綜述如下。

1. 　化學成分：從接骨木屬植物中分離得到黃酮和黃酮苷類、氰苷類、木脂素類 (如松脂醇、樹皮質醇、落葉松樹脂醇、松柏醇)、以及烏索酸和齊墩果酸等。

2. 　藥理活性：

2. 1 抗病毒、抗菌活性：黑接骨木果實提取物具有抗病毒、抗菌活性。矮接骨木提取物有抗幽門螺旋桿菌作用。墨西哥接骨木提取物具有抗皮膚真菌活性的作用。

2. 2 　抗炎、鎮痛活性：矮接骨木根的提取物有鎮痛和抗炎活性，且明顯優於水楊酸。

2. 3 　抗氧化作用：從接骨木果實中提取的花青素抗氧化能力甚至優於維生素C、維生素E 和硒。接骨木原花青素能進入血液並具抗氧化活性,可減少低密度脂蛋白膽固醇的氧化。此外,也發現接骨木原花青素能阻止血管上皮細胞的氧化,從而防止由此引起的血管疾病。

2. 4 　抗糖尿病作用：黑接骨木的水提取物能顯著增加小鼠腹肌的22去氧葡萄糖轉運、葡萄糖氧化以及糖原生成，也能促進胰腺β2細胞逐步分泌胰島素。

2. 5 　免疫活性：接骨木原花青素可以增強人體免疫功能。此外，接骨木果實油具有活化淋巴細胞、提高機體免疫功能的作用。

2. 6 　抗骨質疏鬆活性：無梗接骨木莖的甲醇提取物能抑制骨的吸收，口服後顯著抑制切除卵巢小鼠的腰椎(L224 ) 骨密度的降低。

2. 7 　抗愛滋病：接骨木提取物對HIV21逆轉錄酶有抑制作用。